人们以食品为重，食品安全对每个人都很重要。然而，今天，为了自己的利益，企业并不关心他人的安全。他们种植的水果和蔬菜中含有大量的农药残留，这对于一些检测中心来说也很重要。做些肤浅的工作，让这些带农药的食品流入市场。面对这样的情况，我们该如何保护舌尖上的安全呢？农残速测仪教你三种去除农药残留的方法。
我们购买蔬菜后，如果通过农药残留检测发现蔬菜含有农药残留，那么我们在清洗蔬菜时可以根据不同的蔬菜种类选择两种方法进行施药。比如卷心菜等包装好的蔬菜，可以去掉外层的叶子，把里面的叶子用温水泡一下，再用流水一粒一粒地冲洗干净。多叶菠菜、菊花、鸡毛、卷心菜等绿叶蔬菜，可将根部切掉，先放入水中摇晃洗净，再用流水冲洗干净。黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等，可以用温水浸泡1～2分钟，然后用软毛刷刷。对于有农药残留的高危蔬菜，最好先焯一下，因为加热本身对有机磷农药有分解作用，经过以上处理，蔬菜中的部分农药就可以被清理干净。
这是关于蔬菜中农药残留处理的介绍，所以大家在买菜的时候，如果不能判断蔬菜是否含有农药，可以配备农残速测仪，可以在最短的时间内检测出蔬菜是否有农药残留里面有杀虫剂，这款仪器对大家来说很实用，操作起来也很方便。总之，农残速测仪值得拥有！
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