传统的农药残留检测方法存在检测成本高、检测周期长等问题,这就增加了食品安全监管部门无论是食品生产前、生产中、还是生产后的工作量,随着科学技术的快速提升,也出现了大量的农药残留检测技术。农药残留检测仪器就是基于酶抑制率法检测技术对农产品中的农药残留进行快速测定。
酶抑制率法是目前相对城市的一种快速检测方法,主要对有机磷和氨基甲酸酯类农药进行快速测定。农药残留检测仪器重点检测是上述两类农药残留,依据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的特殊反应进行检测。农药残留检测仪器灵敏度高、检测结果稳定,在各大场所开展农残检测工作中应用较为广泛。
农药残留检测仪器搭载安卓智能操作系统,人性化操作,内置百余种蔬菜名称菜单库,可进行分类管理。仪器具有wifi联网功能,可将数据快速上传至电脑,进行数据管理与统计分析。农药残留检测仪器机箱采用工业级ABS工程塑料箱,方便携带,稳固耐用,流动检测十分方便。
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